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在曼谷的屋頂酒吧享用花式調酒

泰國首都如今發展出繁華熱鬧的夜生活,擁有嶄新酒吧、時髦夜店和優質餐廳。曼谷有許多屋頂酒吧,都能飽覽市內美不勝收的景致。白天時,您可以到當地市場討價還價,或參觀美輪美奐的廟宇;夜晚便在這裡休憩放鬆,啜飲調酒,享受周遭的氛圍。

曼谷不僅擁有許多屋頂酒吧和餐廳,更從泰式美食得到靈感,調出充滿異國情調的調酒。調酒師選用傳統泰式食材調製,像是辣椒、香茅和百香果。

從屋頂酒吧眺望曼谷
從屋頂酒吧眺望曼谷

曼谷

蓮花大酒店金碧輝煌的圓頂

絕佳城市景致

最受歡迎的調酒是「宿醉馬丁尼 (Hangovertini)」,以綠茶酒、紅馬丁尼、蘋果汁、迷迭香和蜂蜜調製而成。該酒得名自電影《醉後大丈夫 2》,因為有些場景便是在蓮花酒店的屋頂拍攝。天空酒吧 (Sky Bar) 位於蓮花大酒店 (Lebua State Tower) 的 63 樓,能將曼谷壯觀的城市景致盡收眼底。這是曼谷最熱門的屋頂酒吧,從鄭皇橋車站 (Saphan Taksin BTS) 只需步行十分鐘便可抵達。該酒吧往往人滿為患,您可能無法立即找到空位,不過候位時,也可以享受現場氛圍,在燈火通明的酒吧裡欣賞金碧輝煌的圓頂。

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111 Silom 21, Silom, Bang Rak, Bangkok

美不勝收的西下夕陽

尋找時髦酒吧時,很容易忽略悅榕度假酒店 (Banyan Tree Hotel) 及其附設的眩暈屋頂餐廳 (Vertigo) 和 Bar Moon 高空酒吧。該酒店位於沙吞路 (Sathon Road) 上,沿途林立著閃閃發亮的摩天大樓,與該酒店古式風格的外觀產生強烈對比。但是,眩暈餐廳和 Bar Moon 酒吧卻非常時髦!屋頂露臺並未設置高聳的柵欄,所以您可以盡情欣賞視野完整的城市美景。黃昏時歡迎來喝上一杯,剛好可以欣賞美不勝收的日落景致。眩暈餐廳的命名也很巧妙,有懼高症的人不建議到此一遊。

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眩暈餐廳的屋頂露臺

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Sathon, Bangkok 10120, Thailand

在屋頂放鬆休憩

隱密酒吧

曼谷的屋頂酒吧可不只是老店,往往還擁有獨一無二的地點,座落在繁華的地段上。想當然爾,所在的大樓若愈高,價格也隨之上揚。Cloud 47 高空酒吧雖然位於 United Centre 辦公大樓的 47 樓,卻反其道而行,以低廉的價格提供悠閒的氛圍。但可能並不是很好找,因為得先在世隆路 (Silom Road) 上抬頭看,找到 United Centre 的紅字後,再走到大樓後方。

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323, Silom Rd., Bangrak, Bangkok

照片來源

  • 眩暈餐廳的屋頂露臺: Sanchai Kumar, Shutterstock
  • 在屋頂放鬆休憩: Prasit Rodphan, 123rf