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ブルックリンでブランチ

眠らない街、ニューヨークでは、「朝食」をいただくのは朝とは限りません。のんびりと過ごす土曜日や日曜日には、午前10時から午後5時までの間であればいつでも朝食の時間になるのです。ブランチはニューヨークの食文化の慣習となっており、ほとんどのレストランが、卵料理、フレンチトースト、ベーグル、さらにはシャンパンまで含む豊富な朝食メニューを用意しています。

典型的なニューヨークのブランチには、さまざまなメニューがあります。よくあるメニューの1つが、マンハッタン発祥の伝統料理、エッグベネディクト。軽くトーストしたイングリッシュマフィンにポーチドエッグとベーコンを乗せ、オランデーズソースをかけたものです。シャンパンをフルーツジュースで割った爽やかなカクテルのミモザと一緒によく食されています。遅めの朝食か早めのランチをするなら、ブルックリンへ。高級レストランからカジュアルなレストランまで、ブランチをいただけるお店は数え切れません。

エッグベネディクト
エッグベネディクト

ニューヨーク

ブルックリンで味わう世界の料理

ブルックリンには、カジュアルにブランチを楽しめる場所がたくさんあります。ブルックリンの人たちは多様な文化を受け継いでいるため、それがメニューにも表れています。伝統的なユダヤ風の美味しいブランチをお望みなら、ホイトストリートにある「マイルエンドデリ」へ。白身魚のサラダ、卵、刻みレバーをライ麦の黒パンに挟んでいただきましょう。腹ペコの人には、サーモン、トマト、クリームチーズ、ケッパーがたっぷり入ったベーグルサンド「ザ・ビューティー」もオススメです。

そこから数ブロック先に、居心地の良いイタリアンカフェ「ビルディングオンボンド」があります。午前10時30分から午後4時まで、品数豊富なランチメニューを用意しています。ここでは、ぜひ「バーベキューポークハッシュベネディクト」をお試しあれ。オリジナルのエッグベネディクトの豪華版とも言える料理で、じっくりローストしたポークとポーチドエッグに、スパイシーなチポトレ入りのオランデーズソースを使っています。少し北のハドソンアベニューにある「ビネガーヒルハウス」では、南米系のブランチメニューをいただけます。「タコスドラドス」を注文して、1日をスパイシーに始めましょう。

ブルックリンハイツにある「テレサズレストラン」のブランチでは、ピエロギやブリンツといった東欧の料理のほか、美味しいと定評のあるコーヒーも楽しめます。コーヒーをゆっくりとすすりながら、マンハッタンの美しい景色を眺めることもお忘れなく。フレンチの気分なら、アトランティックアベニューへ。「バッカスビストロアヴァン」で、ベネディクトやフローレンティンなど多彩な卵料理のほか、上質なフランス産ワインによく合うスパイシーなラムソーセージをご堪能ください。

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地図で場所を見る

Mile End Delicatessen, 97a Hoyt Street, Brooklyn, New York, USA

Building On Bond, 112 Bond Street, Brooklyn, New York, USA

Vinegar Hill House, 72 Hudson Avenue, Brooklyn, New York, USA

Teresa's Restaurant, 80 Montague Street, Brooklyn Heights, Brooklyn, New York, USA

Bacchus, 409 Atlantic Ave, Brooklyn, NY, New York, USA

焼き立てベーグルとロックス(サーモン)
フリーマーケットのサンドイッチ

アウトドアで楽しむブランチ

アウトドアでブランチを楽しみたいなら、ブルックリンのフリーマーケットへ行ってみましょう。毎週末、美的感覚の鋭い人々が集まるこのマーケットでは、さまざまな美味しい軽食もいただくことができます。新鮮なカキやレインボーカラーのミニカップケーキを食べ歩き、お土産には手作りのボンボンはいかがですか? マーケットは午後5時までオープンしているので、ゆっくりと時間をかけて散策し、美味しそうなものを見つけたら、どんどん試食してください。

写真提供

  • フリーマーケットのサンドイッチ: littleny, Shutterstock