KLM uses cookies.

KLM’s websites use cookies and similar technologies. KLM uses functional cookies to ensure that the websites operate properly and analytic cookies to make your user experience optimal. Third parties place marketing and other cookies on the websites to display personalised advertisements for you. These third parties may monitor your internet behaviour through these cookies. By clicking ‘agree’ next to this or by continuing to use this website, you thereby give consent for the placement of these cookies. If you would like to know more about cookies or adjusting your cookie settings, please read KLM’s cookie policy.

Votre navigateur ne semble pas à jour.
Pour utiliser en toute sécurité toutes les fonctionnalités de KLM.com, nous vous recommandons de mettre à jour votre navigateur, ou d'en choisir un autre. Si vous poursuivez avec cette version, certaines parties du site internet pourraient ne pas s'afficher correctement, ou ne pas s'afficher du tout. La sécurité de vos informations personnelles est par ailleurs mieux préservée avec un navigateur mis à jour.

 

Les délices du surf !

Le surf et la bonne nourriture sont d'excellents partenaires. En fait, ils peuvent même être inséparables. Rien ne vaut un repas copieux avant de braver les vagues. Et le surf étant une activité sociale, il n'y a rien de plus normal que de se réunir et de déguster des mets délicieux après une journée sportive.

Parfois, les restaurants sont plus renommés que les vagues elles-mêmes. Les lieux dans lesquels les surfeurs aiment à se retrouver pour un repas savoureux sont aussi variés que les spots de surf dans le monde entier. Cela va des food trucks aux établissements de surf et des hamburgers bio aux produits de saison. Voyagez avec nous à Oahu, au Cap, à Peniche et à Sydney ! Bon appétit !

Un repas après une journée de surf
Un repas après une journée de surf

Les 3 destinations les plus populaires

Apposez votre signature sur le food truck de Giovanni

Oahu : restaurants sur roues

Le surf est le sport local à Hawaï. L'île d'Oahu regorge de spots de surf, mais les food trucks sont encore plus nombreux ! Depuis quelques années, le concept du restaurant sur roues est de plus en populaire dans le monde entier, mais Oahu connaît le phénomène de la cuisine mobile depuis des décennies.


Des charrettes à tacos ou à salades aux camions de poisson et de hamburgers, tout le monde y trouve son compte. Après une journée de surf, rien de mieux qu'un casse-croûte rapide et délicieux dans un restaurant sur roues à proximité de la plage. Le Giovanni's Shrimp Truck est l'un des food trucks les plus célèbres. Les crevettes fraîches sont l'ingrédient principal de son menu et vous trouverez le camion sur la plage d'Haleiwa ou de Kahuku. Le véhicule est reconnaissable aux centaines de signatures que les clients ont apposées sur les côtés du camion.

Vue depuis le restaurant

Le Cap : prenez un bon départ

À quelques kilomètres du centre-ville du Cap se situe Bloubergstrand, l'un des spots de kitesurf les plus célèbres au monde. La plage ne manque pas d'endroits pour prendre un petit-déjeuner, mais la plupart des surfeurs se retrouvent au petit matin au Carlucci's pour un petit-déjeuner copieux.


Le Carlucci's offre une vue magnifique sur la montagne de la Table et des baristas bien formés préparent un excellent café. En plus du copieux petit-déjeuner anglais, le menu comprend également des sandwichs sains à base de saumon norvégien et de légumes bio. Les surfeurs qui ont passé la nuit à faire la fête pourront se rassasier avec le double burger du petit-déjeuner.

Le boulevard de Peniche

Peniche : manger, dormir et surfer dans un seul et même endroit

Peniche au Portugal est l'une des plus belles destinations de surf en Europe. Pour trouver les meilleures vagues, dirigez-vous vers Baleal, à 5 minutes en voiture de Peniche. Vous y trouverez également la plupart des magasins de surf et restaurants de plage. Beyond a Lodge, un hôtel de surf et restaurant tout en un, est l'un des célèbres lieux de rencontre des surfeurs.


Ce restaurant privilégie la cuisine bio, fraîche et locale et son menu fait la part belle aux produits sains et de saison. Les plats ressemblent à de petites œuvres d'art colorées et chaque bouchée est une explosion de saveurs. En plus de l'hébergement et de la nourriture, le Lodge propose aussi des cours de surf.

Un hamburger de chez Moo Gourmet Burgers

Des hamburgers pour faire le plein d'énergie

De nombreux surfeurs qui viennent chercher les vagues à Sydney s'arrêtent d'abord à la plage de Bondi, le paradis des surfeurs de la ville australienne. Après avoir passé une journée sur l'eau, il n'y a (presque) rien de mieux qu'un gros hamburger savoureux. Les hamburgers riches ne manquent pas à Sydney, mais il peut être un peu plus difficile de dénicher un excellent hamburger bio. Les hamburgers favoris de nombreux surfeurs sont ceux de Moo Gourmet Burgers, disponibles sur la plage de Bondi et dans trois autres lieux de Sydney et sa banlieue.


Moo Gourmet Burgers propose une large sélection de 20 excellents hamburgers qui calmeront l'appétit de n'importe quel surfeur affamé. Vous trouverez par exemple les hamburgers premium, tels que le double burger au bœuf Wagyu, le burger au canard et bacon, le burger à l'agneau grec et celui au saumon grillé. Il y a également 3 options végétariennes. Le restaurant sert exclusivement de la viande bio.

Tout savoir sur le surf et les meilleurs spots sur surf.klm.com

Crédits photos

  • Apposez votre signature sur le food truck de Giovanni: Flickr: Matt Northam

Les 3 destinations les plus populaires