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Les 10 cafés les plus sympas d'Amsterdam

Vous êtes à Amsterdam pour le week-end ? Déplacez-vous à vélo, comme les Amstellodamois ! Vous vous rendrez ainsi facilement d’un point à un autre et pourrez vous arrêter dans des endroits exceptionnels. Amsterdam, ce n'est pas que le Musée van Gogh, le marché aux fleurs et les coffeeshops. Voici des conseils à suivre dans la ville.

Flânez dans les 9 Straatjes, le long des bâtiments historiques et des canaux du dix-septième siècle. Ou visitez les nombreux marchés, parcs, jardins cachés et grandes rues commerçantes. Besoin de souffler ? Faites une pause café en savourant une tarte aux pommes avant de repartir. Que diriez-vous de visiter l'un des célèbres musées ? Le Rijksmuseum, l'Hermitage et la Maison d'Anne Franck sont incontournables. Pour grignoter un morceau et boire un verre, poussez la porte de l'un de ces dix cafés du centre ville.

 Garez le vélo et trinquez

Amsterdam

 Centrum-West, Zeedijk 63

Café ‘t Mandje

Le célèbre Café ‘t Mandje de Bet van Beeren est situé tout près de la Gare centrale d'Amsterdam. Difficile de faire plus typique d'Amsterdam : les murs sont recouverts de gravures anciennes et au plafond pendent des cravates. Chant et danse sont souvent au rendez-vous. Fun & respect depuis 1927 : ici, on ne connait rien de mieux. Lisez son histoire sur le site www.cafetmandje.amsterdam

Mata Hari

Dans le quartier De Wallen, le Mata Hari vous accueille pour déjeuner ou dîner. L'établissement utilise le plus possible des produits locaux de saison. Tout ou presque y est fait maison, même la glace. Juste envie de boire un verre ? Mata Hari vous propose un vaste choix de vins, bières locales ou de spécialité, cocktails, gin-tonics, divers thés et cafés. Le café vous accueille en terrasse, sur le plus vieux canal d'Amsterdam ou à l'intérieur, dans une superbe ambiance Art déco. www.matahari-amsterdam.nl

 Oudezijds Achterburgwal 22

 Centrum, Utrechtsestraat 137

De Huyschkaemer

La Utrechtsestraat, l'une des rues les plus agréables du centre d'Amsterdam, se trouve non loin de la très touristique Rembrandtplein (Place Rembrandt). Au De Huyschkaemer (qui veut dire : ici comme chez vous) vous pouvez par exemple prendre un excellent petit-déjeuner ou un déjeuner, avec chaque semaine un nouveau sandwich spécial au menu. Vous pouvez aussi tout simplement y prendre un verre en compagnie des Amstellodamois du quartier. huyschkaemer.nl

Bar Moustache

Le Bar Moustache se situe aussi sur la Utrechtsestraat, à quelques mètres du De Huyschkaemer. Cet endroit est surtout très fréquenté à l'heure du déjeuner ou de l'apéritif, mais aussi pour dîner ! La carte vous propose un vaste choix de vins et de cocktails et des pizzas servies jusque tard le soir. Un endroit idéal pour vous détendre. www.barmoustache.nl

 Centrum, Utrechtsestraat 141

 Jordaan, Derde Goudsbloemdwarsstraat 2

Café Lowietje

Lowietje est un café brun situé au cœur du Jordaan. Avec un peu de chance, vous assisterez au spectacle d'un artiste d'Amsterdam. Envie de passer une soirée sympathique à l'ancienne avec des chansons populaires à reprendre en chœur ? Dans ce cas, poussez la porte du Café Lowietje.
Ce café a aussi servi de décor à la célèbre série policière néerlandaise, « Baantjer ». L'intérieur est resté intact. www.cafelowietje.nl

Café Thijssen

Le Café Thijssen est situé non loin du centre d'Amsterdam, sur le plus beau canal de la ville. C'est un café brun typique avec une grande terrasse ensoleillée où vous prendrez plaisir à regarder les passants. Venez y déguster une tarte aux pommes maison, déjeuner ou boire un verre ; sa carte – proposant entre autres des bières locales – est bien fournie. Habitants du quartier, étudiants, gens des affaires et touristes aiment s'y retrouver. Un lieu pour tous, depuis 25 ans déjà. cafethijssen.nl

 Jordaan, Brouwersgracht 107

 Jordaan, Westerstraat 118

Café De Blaffende Vis

De Blaffende Vis est ce que l'on appelle un troquet de quartier très accueillant du Jordan. Golden boys, artistes et habitants du quartier se rendent tôt le matin dans ce café brun de la Westerstraat pour y lire le journal tout en savourant une tasse de café. Le soir, l'endroit est rempli d'étudiants, probablement parce qu'on y mange bien et surtout à un prix abordable.
Un endroit sympa de la Westerstraat, une rue agréable. Venez y prendre un verre en grignotant quelque chose. www.facebook.com/DeBlaffendeVis

Restaurant Daalder

Situé dans le magnifique quartier du Jordaan, le Daalder vous sert un menu surprise aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Choisissez le nombre de plats que vous souhaitez (de 2 à 4 pour le déjeuner et de 4 à 7 pour le dîner), détendez-vous et profitez de ce qui vous est servi à table. Haute cuisine et ambiance détendue et informelle : le Daalder est un lieu unique en son genre, même juste pour boire un verre. daalderamsterdam.nl

 West, Lindengracht 90

 Nieuwmarkt 4

Restaurant-Café In de Waag

Se restaurer et boire un verre dans un monument féérique du XVe siècle : c'est aussi possible dans le centre d'Amsterdam. Le Restaurant-Café In de Waag se situe au cœur d’Amsterdam, dans le quartier populaire De Nieuwmarkt et vous accueille aussi bien pour déjeuner que pour prendre un verre ou dîner. Ce monument tout droit sorti d'un conte de fée est éclairé par 300 véritables bougies, qui créent une ambiance exceptionnelle. Incontournable lors de votre voyage à Amsterdam. www.indewaag.nl

Dwaze Zaken

Le Eetcafé Dwaze Zaken, en plein centre, se distingue par son exquise cuisine. Vous pourrez aussi y boire un verre, le tout à petit prix. Ambiance artistique, influence chrétienne, les lieux offrent un enrichissement unique au visiteur qui y est sensible. On y recherche sans cesse de nouveaux produits et nouvelles manières pour mieux vous servir. Est-ce l'art, le clin d'œil du barman, les lundis un peu déjantés ou l'excellent déjeuner ? Une chose est sûre : vous n'oublierez pas le lieu ! www.dwazezaken.nl

 Prins Hendrikkade 50

 Westergasterrein, Gosschalklaan 12

Mossel & Gin

Comme Amsterdam foisonne de lieux agréables pour se restaurer et boire un verre, voici un bonus !
Mossel & Gin est situé dans la Westergasterrein, un ancien bâtiment industriel. Le nom en dit déjà long : vous y commanderez les meilleures cassolettes de moules fraîches ou vous offrirez quelques verres de gin. Et si vous pensez qu'il n'y a qu’une seule manière de servir des moules (la manière traditionnelle) et bien vous vous trompez ! Alors, prêt(e) à tenter l’expérience ? www.mosselengin.nl