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昔日榮光的迷人魅力

在熱門的芬兒區 (Fener) 和巴拉區 (Balat),時光似乎悄悄地停下了腳步。小巧的鵝卵石街道上林立著木造房屋,帶領著遊客探索一間間教堂、清真寺和神聖的墓碑。您甚至會經過五世紀拜占庭 (Byzantine) 城牆的部分遺跡,難怪聯合國教科文組織 (UNESCO) 宣布將古老伊斯坦堡半島上的芬兒區和巴拉區列為世界遺產紀念碑 (World Heritage Monument)。

博斯普魯斯海峽 (Bosporus) 出海口的天然海港又稱金角灣 (Golden Horn),數百年來都是生氣蓬勃的貿易樞紐。在過去,該市稱為君士坦丁堡 (Constantinople)。當時,漁夫和農夫將漁獲及莊稼運到海港賣給商人,搬運工和水手為了貨物的運送費用討價還價。芬兒區和鄰近的巴拉區離金角灣所在的法提赫區 (Fatih) 很近,因此也受惠於源源不絕湧入的財富。

歷史悠久的巴拉區
歷史悠久的巴拉區

伊斯坦堡

擁有豐富歷史的工人階級社區

如今,芬兒區和巴拉區的主要居民是穆斯林,但在過去多為猶太人及希臘人。在拜占庭帝國時期,愈來愈多希臘人定居在芬兒區,因為這裡是希臘東正教 (Greek Patriarchate) 的所在地,也有一間東正教教堂。在十七世紀,富有的中產階級建立石造建築,有著裝飾的華麗山牆。當猶太人開始搬進古老的木造房屋時,巴拉區便成為該市的猶太人區。

儘管過去擁有金碧輝煌的歷史,但這些社區現在已稱不上是外觀華麗的戶外博物館。直到十九世紀末,富有的猶太人及希臘人遷往別處,而來自土耳其各地的新一代移民便在此定居。慢慢地,這裡成為友善熱情的工人階級社區,不僅擁有歷史悠久的建築和神聖的墓碑,還能看見孩童在街道上玩足球。在得到聯合國教科文組織 (UNESCO) 的贊助和協助後,有些古老房屋和建築得以翻新,但許多建築仍急需徹底整修。

芬兒區和巴拉區的魅力不僅僅在於繁忙的土耳其氛圍,更在於籠罩於此的憂傷氣息,來自於對過往時代的記憶,這也讓該區更值得一遊。這些閃耀著昔日榮光的街道有著迷人魅力,在清晨微光或夕陽餘暉中更是攝影聖地。

芬兒區的希臘東正教
芬兒區裡五彩繽紛的幽街巷弄

傳統的土耳其氛圍

您只要花一個早上或下午,便能逛遍巴拉區和芬兒區。您可以在 Mekteb-i 咖啡館 (Akcin Sok 3/A, Fener) 短暫停留,品嘗土耳其茶。若想享受美味的餐點,可以前往 Tarihi Halic 餐廳 (Abdulezel Pasa Caddesi 117, Fener)。這間餐廳能從屋頂盡覽金角灣美不勝收的景致,並提供傳統佳餚,像是大蒜湯和烤肉串。若想嘗試手工冰淇淋和體驗真正的「土耳其甜點」(Turkish Delight),可以造訪 Merkez Sekercisi 甜點小鋪 (Leblebiciler Sok 33, Balat)。

傳統的大蒜湯