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馬德里歷史悠久的酒館

馬德里的歷史可追溯至數世紀前,從城市建築和酒吧文化便可見一斑。所有現代新潮景點如雨後春筍般出現(也以同樣速度消失),但許多歷史悠久的酒吧從不隨潮流起舞。數世紀以來,馬德里人都在這些古老酒吧暢飲冰涼的啤酒,配著美味的開胃小點。

若想要體驗昔日西班牙的真實風情,只要前往傳統酒館就對了。相較於 2000 年代只有冰冷水泥和暗色塑膠裝飾的沙發酒吧,傳統酒館裡的閃亮磁磚、繪畫和泛黃的相片更具永恆之美,而且這裡的開胃小點十分道地,未受到中國點心或土耳其風味小吃的影響。您可以前往以下這 3 間古老酒館,體驗傳統的西班牙文化。

「Pintxo」點心 (畢爾包的開胃小點) 配啤酒
「Pintxo」點心 (畢爾包的開胃小點) 配啤酒

馬德里

Gijón 酒館:氣氛和食物品質

La Taberna del Gijón 酒館

Gijón 酒館從 1888 年開始營業以來,其魅力絲毫未減。週一是詩人之夜,讓這裡成為馬德里最受歡迎的文學酒館。古往今來,許多藝術家、詩人或甚至是政治家都曾到此一遊。國家圖書館離這裡很近,酒館氣氛和食物品質都贏得極佳讚譽。

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Paseo de Recoletos 21

Casa Alberto 酒館

Casa Alberto 是馬德里最耐人尋味的酒館,牆上掛著一幅幅油畫,酒保是一位年屆古稀的老翁。Casa Alberto 酒館建於 1827 年,據說著名西班牙大文豪塞凡提斯 (Cervantes) 曾在同棟建築裡寫完一本小說。這間酒館之所以能經營數十年,美味的開胃小點和苦艾酒委實功不可沒,千萬別忘了品嘗名聞遐邇的燉牛尾。

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Casa Alberto 酒館內部

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Calle de Las Huertas 18

馬德里的夜生活

Casa Ciriaco 酒館

Casa Ciriaco 酒館從開幕以來便吸引許多名人,像是鬥牛士和西班牙王室成員。在用餐區的牆上,掛著他們在這裡開懷用餐的照片。在西班牙內戰 (Spanish Civil War) 爆發前,這裡曾是知識分子的聚會地點。換句話說,這裡不但洋溢著濃厚的歷史氣息,還提供令人食指大動的美食(特色名菜是烤乳豬)。

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Calle Mayor 84

照片來源

  • Gijón 酒館:氣氛和食物品質: Mark Pattison, Flickr
  • Casa Alberto 酒館內部: dr_zoiberg, Flickr
  • 馬德里的夜生活: James Guppy, Flickr