Gastronomia in Business Class

Assapori pietanze di qualità preparate da chef rinomati! Nella Business Class di KLM potrà inoltre gustare i nostri vini di alta qualità ed un’ampia scelta di bevande e snack.
 

World Business Class

Le garantiamo il meglio su tutti i voli intercontinentali KLM. Ancora prima che il suo volo decolli, le diamo il benvenuto a bordo con un bicchiere di champagne o un succo di frutta.

Pasti
Assapori un pasto davvero speciale, preparato dal famoso chef olandese Jonnie Boer* e servito in stoviglie ideate dal designer olandese Marcel Wanders. Può creare la sua cena scegliendo tra le opzioni disponibili:

  • scelta di antipasto freddo o zuppa di verdura.
  • Una selezione di diverse pietanze principali, personalizzate in base al momento del giorno.
  • Una selezione di diversi dessert, frutta fresca e formaggi, accompagnati da un bicchiere di porto o di vino da dolce.

Variamo i nostri menu regolarmente e, per quanto possibile, utilizziamo ingredienti freschi. Sui voli KLM con orario di arrivo al mattino presto, potrà scegliere la colazione che preferisce. Le offriamo una colazione dolce o salata, yogurt, muesli, diversi tipi di pane e frutta.

* Altri chef preparano pasti speciali, a seconda delle sue preferenze religiose o alimentari.

Anytime for you

Con Anytime for you potrà vivere una fantastica esperienza gastronomica! Scelga personalmente quando e cosa mangiare durante il volo. La cena le verrà servita proprio come al ristorante, quando preferisce e totalmente in funzione delle sue esigenze personali.

Oltre ai nostri pasti di 3 portate preparati sul momento, serviamo anche una speciale selezione di 5 piatti On demand. Potrà scegliere lei, se ordinare questi piatti speciali in aggiunta al pasto standard, o se preferisce saltare quest’ultimo per non rovinarsi l’appetito e godersi al massimo l’esperienza On demand.

Il servizio Anytime for you e i piatti On demand sono disponibili per i passeggeri della World Business Class sulle seguenti rotte:

  • Da Amsterdam a Johannesburg
  • Da Johannesburg ad Amsterdam
  • Da Bangkok ad Amsterdam
  • Da Tokyo ad Amsterdam
  • Da Osaka ad Amsterdam
  • Da Shanghai ad Amsterdam

Il servizio Anytime for you è inoltre disponibile sulle rotte di seguito. Su questi voli notturni non offriamo i piatti On demand. Serviamo tuttavia colazione e pasti preparati sul momento.

  • Da Amsterdam a Bangkok
  • Da Amsterdam a Tokyo
  • Da Amsterdam a Osaka
  • Da Amsterdam a Shanghai

Bevande e snack
Durante il suo volo KLM le offriamo sempre una vasta scelta di bevande, dai drink analcolici ai succhi di frutta freschi, dalla birra all’acqua minerale. Con il pasto, serviamo inoltre bevande calde e fresche (alcoliche e analcoliche).

Un buon bicchiere di vino è l’ideale per accompagnare il pasto! I nostri sommelier selezionano vini pregiati da sorseggiare ad alta quota.

Tra un pasto e l’altro offriamo una selezione di snack sani, dolci e salati

Da e per l’Asia
Su tutti i voli KLM da e verso Cina, India, Giappone e Corea le proponiamo menu asiatici tradizionali serviti in stoviglie asiatiche.

Maggiori informazioni sui pasti asiatici a bordo

 

Europe Business Class

Se viaggia all’interno dell’Europa, può assaporare pietanze deliziose preparate dai migliori chef dei Paesi Bassi, servite in stoviglie ideate da Marcel Wanders.

  • Le offriamo un pasto freddo su tutti i voli KLM Cityhopper e i voli KLM con durata inferiore a 120 minuti. A seconda dell’orario, serviamo una selezione di sandwich appena fatti, portate principali a base di insalata, insieme a yogurt biologico, antipasti e/o dessert.
  • A bordo della maggior parte dei voli KLM di durata superiore a 120 minuti* serviamo un delizioso pasto di tre portate, con scelta tra due pasti caldi principali preparati dal famoso chef olandese Onno Kokmeijer. Su questi voli KLM, tutti i pasti sono inoltre accompagnati da un antipasto e un dessert.

*destinazioni: AGP, ALC, ATH, CTA, HEL, IST, KBP, LED, LIS, MAD, OTP, SVO e VLC.

Bevande
Durante il suo volo KLM all’interno dell’Europa, ha sempre a disposizione un’ampia scelta di bevande, dai drink analcolici e i succhi di frutta freschi, alla birra e l’acqua minerale.

Un buon bicchiere di vino è l’ideale per accompagnare il suo pasto. I nostri sommelier selezionano vini di qualità superiore da sorseggiare ad alta quota.

 

Ha prenotato un volo? Consulti il menù

Gradirebbe scoprire cosa ci sarà nel menù del suo volo (e sapere tutto sull’equipaggio e l’aereo)? A partire da 31 giorni prima della partenza di un volo KLM è possibile consultare la Flight Guide attraverso Il Mio Viaggio.

Accedere direttamente alla Flight Guide